هذا النوع من البارز يقدم في بعض المقاهي وخاصة مقهى ستاربكس في بعض فروعه في العالم -
الشوفان مع الشوكولاته جدا لذيذ ومشبع ومع كوب قهوة أو حليب ياسلام😋👍🏻
.
المقادير لطبقة الشوفان:
١ كوب شوفان
١ كوب سكر بني
٣/٤ كوب دقيق
١/٤ ملعقة شاي بيكنج باودر
١/٤ ملعقة شاي بيكنج صودا
رشة ملح
١٠٠ غم زبدة مذابة
مقادير الحشوة:
١/٤ كوب دقيق
١/٤ كوب سكر بني
٢ ملعقة صغيرة نسكافيه وتسحق حتى تكون أنعم
رشة ملح
١/٢ ١ كوب شوكولاته حبيبات شبه محلاة
٢ ملعقة طعام زبدة
١ بيضة
الطريقة:
١-يحمى الفرن لدرجة ٣٢٥ فهرنهايت-وتجهز صينية مربعة مقاس ٨ انش وتغطى بورق الزبدة .
٢- نخلط مقادير الشوفان مع بعض ثم نأخذ مقدار ٣/٤ كوب أو كوب تقريبا وتترك جانبا للوجه.
٣- نرص باقي طبقة الشوفان في الصينية وتخبز في الفرن لمدة ١٥ دقيقة تقريبا أو حتى تتشقر الأطراف.
٤- تترك تبرد تماما- وفي هذه الاثناء نحضر مقادير الحشوة -
٥- نذيب الزبدة مع الشوكولاته في الميكرويف وبمجرد تذوب نص الكمية نطلعها ونقلبها حتى يذوب الباقي -بعد ماتذوب تماما واذا كانت ساخنة نتركها تدفى.
٦- نضيف البيضة ونخلط جيدا ثم نضيف بقية المقادير وتخلط ثم نرصها فوق طبقة الشوفان وتناسى جيدا .
٧- نغطي الوجه بمقدار الشوفان اللي رفعناه في البداية ثم تخبز في الفرن من ٢٥ لـ٣٠ دقيقة وتترك تبرد ثم تقطع وبالعافية♥️
فيديو الوصفة